Curso monográfico de pescado a la brasa
CURSO-PESCADO
66,12 €
PRÓXIMA FECHA: SÁBADO 28 DE ENERO (DE 11:30 A 15:00H)
El objetivo de este curso monográfico de pescados y mariscos , es que el asistente aprenda a cocinar todo tipo de pescados y mariscos a la parrilla. Descubrirá los pescados más habituales para cocinar en barbacoa y los sistemas más empleado para ello.
¿Quieres aprender a cocinar pescado a la brasa?
¿Aprender los mejores pescados para la brasa?
¿Te gustaría ver la diferencia entre cocinar el mismo pescado en barbacoa o en parrilla?
Aprende los marinados, adobos y terminaciones para cocinar el pescado a la brasa.